ചിക്കനും കുരുമുളകും ചേർത്തു കലക്കൻ രുചിയിൽ ഒരു വറുവൽ തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെ എന്നു നോക്കാം.
ചേരുവകൾ
∙ചിക്കൻ – 500 ഗ്രാം
∙കുരുമുളകുപൊടി – 1 ടീസ്പൺ
∙മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ¼ ടീസ്പൂൺ
∙ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
∙നാരങ്ങാനീര് – ½ നാരങ്ങയുടേത്
∙കറിവേപ്പില – പാകത്തിന്
∙ഇഞ്ചി – ¾ ടീസ്പൂൺ
∙വെളുത്തുള്ളി – 5 അല്ലി
∙ചുവന്നുള്ളി – 40 എണ്ണം
∙പച്ചമുളക് – 4
∙വെളിച്ചെണ്ണ – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ....
